Торта со лешници
Состојки
- 200гр. лешници
- 3 јајца
- 100гр. шеќер
- 100мл. масло
- 100гр. брашно
- 8гр. пециво
- 1 лимон ( само кората)
- по потреба сецкани лешници
Подготовка
Подготовка
1. Најпрвин ситно изблендирајте ги лешниците. Пенесто изматете ги јајцата и шеќерот. Во млаз додајте го маслото и уште кратко проматете со најмала брзина на миксерот. Додајте ги лешниците и кората од лимон. Измешајте со дрвена лажица.Мешајте секогаш во еден правец. На крај додајте го просеаното брашно и пециво. Измешајте.
2. Истурете ја смесата во калап(22цм), премачкан со масло и набрашнет. Посипете со покрупно сецкани лешници. Печете на 190 степени, 25-30 минути, проверувајќи со чепкалка.