Торта со вишни
Состојки
- 5 јајца
- 150гр брашно
- 50 гр какао
- 1паковка пециво
- 300 гр вишни
- 100 гр шлаг крем од чоколада
- 150гр шеќер
- 50 гр чоколада
- 1паковка пециво
- 500мл слатка павлака
- За премаз
- 500 гр маскарпоне
- 200 гр маргарин
- 4лажици нутела
- 150гр шеќер во прав
Подготовка
Една убава торта која беше за убав повод. Спој на чоколада, крем сирење и вишни.
Подготовка:
1. Ги делиме белките од жолчките. Посебно ги матиме белките со шеќерот, па кога се изматени ги додаваме и жолчките.
2. На страна ги соединуваме брашното, какаото и пецивото, па ги сееме во садот кај јајцата. Мешаме со шпатула.
3. Префрламе во калап за печење,кој го обложивме со хартија. Печеме 30 минути во загреана рерна.
4. За тоа време, матиме слатка павлака заедно со шлаг кремот. Користев од чоколада.
5. Кога ќе излади пандишпанот го сечеме на 3 дела. Ја редиме тортата,еден пандишпан, па шлаг, па пак пандишпан и се така додека да затвориме со мал слој на крем. Помеѓу шлагот редев исцедени вишни од компот.
6. Посебно матиме 1 маргарин со 200 гр шеќер во прав. Додадов 500 гр маскарпоне и 4 лажици нутела.
Измешав убаво и премачкав. Декорирав со парченца чоколада.
Тортата беше одлична.
На здравје да ви е.