Солена тост торта
Состојки
- 15 тост лепчиња
- 300 гр мајонез
- 3-6 листови кашкавал
- 3-6 листови тост салама
- 1 голема фатка спанаќ
- 2 полни со куп лажици кајмак
- 2-3 варени јајца
Подготовка
Формата на тортата која ја направив е мала, но висока. Потребна ни е подлога со долгнавеста форма за неа.
Подготовка:
1. Најпрво го запржуваме исечкан спанаќот на 1-2 лажици масло. Откако ќе омекни, исклучуваме рингла и го додаваме кајмакот. Мешаме да се соедини и тргаме од рингла.
2. Редиме по 3 тост лепчиња за секој спрат и ги премачкуваме со тенок слој мајонез од двете страни.
3. На првиот ред додаваме кашкавал, на вториот спанаќот со кајмакот, на третиот рендано варено јајце со малу сол и црн бибер, на четвртиот тост саламата и на петтиот последен, кој исто така го премачкуваме со мајонез, го украсуваме со останатото рендано јајце и по желба, масликни, морков, кисели краставички... кај мене беа црни маслинки и зелени со пиперче, а брокулата во цветовите солидно ми се исуши во фрижидерот, така јас ја изронив одозгора
*Забелешка - Мерката за кашкавалот и тост саламата варира од 3 до 6, во зависнот од тоа колку дебели или тенки парчиња користите. Исто така и за јајцата. Доколку се мали 3 или поголеми 2.