Енергетски плочки
Состојки
- 250г овесни снегулки
- 50г бадеми
- 30г сусам
- 30г семки од тиква
- 20г кокос
- 50г суво грозје
- 50г сецкани суви кајсии
- 70г мед
- 50г путер (или кокосово масло)
Подготовка
Подготовка
1. Овесот го тостираме во тавче на рингла. Готвиме додека да добие благо златеста боја. Ги тостираме и бадемите неколку минути, а потоа ги сецкаме.
2. Во подлабок сад ги додаваме овесот, бадемите, сусамот, семките од тиква, кокосот, сувото грозје и кајсиите. Мешаме убаво со лажица.
3. Во тенџере на оган ги ставаме путерот и медот. За поздрава варијанта, наместо путер може да ставите иста количина кокосово масло. Готвиме додека да се растопи путерот/маслото. Смесата ја додаваме во садот со останатите состојки и мешаме со лажица до целосно соединување.
4. Ја распоредуваме смесата во сад/калап (23*10цм) обложен со хартија за печење. Печеме во загреана рерна на 180 степени 10 минути. По печењето оставаме да се олади 2-3 часа.
5. Вадиме од калапот со помош на хартијата за печење и сечеме на штангли/плочки.
На здравје!