Ледена торта
Состојки
- Пандишпан
- 7 јајца
- 7 лажици шеќер
- 7 лажици брашно
- 2 лажици какао
- Шеќерна вода
- 250 мл вода
- 300 гр шеќер
- Чоко глазура
- 100 гр чоколадо
- 2 лажици млеко
- 1 лажица маргарин
- бел крем
- 500 мл млеко
- 9 лажици нишесте
- 9 лажици шеќер
- 150 гр шеќер во прав
- 200 гр маргарин
Подготовка
Подготовка:
1.Се матат јајцата со шеќерот, за да се добие пенеста смеса. Потоа се додава брашното претходно измешано со какаото. Се мешаат состојките и се печe во округол калап бр.26 во загреана рерна на 180С/20мин. Се лади и се прелива со топол прелив.
2. Шеќерна вода-Во длабок сад се мешаат шеќерот и водата и се прелива оладената кора. Се остава да се впие и да олади.
3. Фил-Во тенџере се вари млекото со шеќерот се додава нишестето со малку измешано млеко и се вари како пудинг. Се оладува. Настрана се мати маргарин со шеќер во прав и се меша со изладениот фил. Ја филуваме тортата со белиот фил и одозгора ја преливаме со глазура.
Ја оставаме тортата убаво да се излади.