Пилешки стек печен под сач
Состојки
- 1 кг стек
- 1 кг компири
- 5-6 главици кромид
- зачини
- масло
- вода
Подготовка
Доколку имате можност да направите стек под сач, воопшто не се мислете, превкусен е .
Подготовка:
1. Во тава го распоредуваме стекот, ги сечкаме компирите и кромидот, додаваме залини, масло и вода. Сè ова од око ставав јас.
2. После тоа, од горе, го ставаме загреаниот сач, на него ставаме, пак, од топлата пепел и малку жарчиња. Исто така и под сачот ставаме од жарчињата.
3. Го оставаме стекот, околу, 1 час да се направи, нормално од време навреме го проверуваме.