Малини
Состојки
- 200 гр кокос
- 200 гр локум
- 150 гр шеќер во прав
- 1 лимон
- 1 екстракт од малина
Подготовка
Кокосот, шеќерот и локумот добро се месат со додавање на лимоновиот сок.
Се додаваат бојата и екстрактот и се обликуваат малините и се валаат во шеќер кристал.
Од зелената боја се сечат триаголничиња, како емитација за ливчиња и се ставаат горе со помош на чечкалица.
Напомена
Локумот треба да е пресен (не како мојот од продавница), бидејќи смесата нема рамномерно да се распореди, па ќе биди помека. Во мојот случај за да ја спасам додадов мелени бисквити.
Пријатна дегустација!