Испечати

Крекери со ајвар

Крекери со ајвар

Состојки

  • 120 гр ржано брашно
  • 150 гр јачменово брашно
  • 1 лажиче сол
  • 1 лажиче пециво
  • 3 лажици ајвар
  • 1 лажица маслиново масло
  • 200 мл млака вода

Подготовка

Подготовка:

1. Во длабок сад ги ставаме ‘ ржаното брашно, јачменовото, солта и пецивото. Промешуваме.
Ги додаваме ајварот, маслиновото масло и водата. Мешаме со лажица.
2. Смесата ја ставаме во плех обложен со хартија за печење. Врз смесата ставаме уште една хартија за печење за полесно и подеднакво да ја расукаме смесата во дебелина од околу 5мм. Ја вадиме хартијата за печење што ја ставивме одозгора. Со нож сечиме во големина по желба.
3. Печиме на 180 степени 30 минути, во зависност од јачината на рерната, ќе ги проверите да не изгорат.