Салата со печени печурки
Состојки
- 250гр темни шампињони
- 2 раце рукола
- 5 лажици кускус
- 200 гр шери патлиџанчиња
Подготовка
Како да со искористиме апаратот за топол воздух. Му најдовме многу примени, многу рецепти, еве уште еднаш го искористив.
Подготовка:
1. Ги пресеков шерито на половинки и ги ставив во апаратот. Печурките исто така ги исеков на ленти, па ги поставив по апаратот. Ги уклучив на 15 минути.
2. Руколата ја измив и ја расцепкав во еден сад.
3. Кус кусот го прелеав со жешка вода и го оставив да си нарасне.
4. Сите спремни состојки благо ги помешав, соединив. Зачинете ја салатата со соли црн бибер.
По свој вкус може да користите и некој убав дресинг.
Нека ви е на здравје.