Кисели краставички
Состојки
- 1кг вода
- 300 г оцет бел
- 3 големи лажици сол
- 3 толеми лажици шекер
- 3-4 лисја ловоров лист
- 1 пакетче едар бибер
- 1 лажичка бел синап
- 1-2 кг краставички
Подготовка
1. Теглите се полнат со краставички
2. 1 кг вода се става во него 300 г оцет, 3 големи лажици сол, 3 големи лажици шекер, 3-4 ловоров лист, 1 пакетче едар бибер и 1 лажичка бел синап.
3. Се се меша заедно се додека не се растопи шекерот и солта
4. Белиот синап најчесто го има во продавниците за здрава храна
5. Со оваа доза се полнат 4 тегли
6. Од кога ке се наполнат теглите се затвораат убаво и се стават да вријат се додека краставичката не добие побела боја и се оставаат да стојат се додека зовриена вода е топла