Испечати

Слатки фритули со афион (стар рецепт)

Слатки фритули со афион (стар рецепт)

Состојки

  • 2 јајца
  • 1 чаша 180гр кисела павлака
  • 2-3лажици шеќер
  • 1 чашка јогурт
  • 1 ванила
  • 1 лажиче рум
  • кора од лимон
  • сол
  • 1/4лажиче сода бикарбона
  • 40мл кисела вода
  • Околу 18 до 20 лажици брашно
  • шеќер во прав по потреба

Подготовка

Подготовка:

1. Во ванглa ставаме јајца, шеќер, ванила, кора од лимон, сол, рум и промешуваме со вилушка. Потоа додаваме јогурт, кисела павлака, сода, пециво, вода, брашно, афион и сето кратко со дрвена лажица го соединувамe.
2. Во касерола загреваме масло на умерен оган. Со намастено лажиче земаме од смесата и пржиме фритули. Ги редиме на хартиени салфети. Ги посипуваме со шеќер во прав.

* Овој рецепт е дел од изгубените рецепти.