Баклава со печени ореви
Состојки
- 500гр. кори за баклава
- 300гр. сецкани печени ореви
- 4лаж. гриз
- 100гр. масло
- 100мл. кисела вода
- 2 ванилин шеќер
- 3лаж. шеќер
- состојки за преливање пред печење
- 150гр. путер
- 50мл. масло
- шербет
- 700гр. шеќер
- 900мл. вода
- 1 лимон
Подготовка
1. Состојките за фил измешајте ги. Растопете маргарин па додајте масло. Раширете една кора, премачкајте со две лажичи премаз, ставете друга кора, премачкајте со една лажица премаз. На крај ставете фил, добро притиснете, па замотајте цврст ролат. Ролатите наредете ги во голема намастена тепсија и сечете на мали ролни.
2. Ролатите прелијте ги со растопен путер и масло, ставете да се пече на 200 степени околу 30 минути. 3. Печените баклави оставете ги да се изладат па прелијте ги со врел сируп - згответе ги шеќерот, водата и парчињата лимон околу 15 минути до точка на вриење.
На здравје!!!