Штрудла со вишни(со готово лиснато тесто)
Состојки
- Состојки
- 500 гр готово смрзнато тесто
- 400 гр смрзнати вишни
- 350 мл вода
- 5 лажици шеќер
- 2 пудинзи од ванила
- Потребно е уште шеќер во прав
Подготовка
Едноставна и вкусна штрудла која се подготвува од готово лиснато замрзнато тесто кое може да го набавите од маркетите.
1 .Потребно е тестото да е одмрзнато, па затоа 3-4 часа пред да почнете со подготовката, извадете го од фрижидер.
2. За подготовка на кремот во 300 милилитри вода ги ставаме вишните и ги загреваме на оган. Во 50 милилитри вода ги раствараме пудинзите со шеќерот .Кога ќе зовријат вишните, да вријат 2 минути и ги додаваме пудинзите и матиме додека да се згусне смесата. Тргаме на страна за да олади.
3 .Сечеме хартија за печење колку што е тавата. Кората ја развлекуваме со сукало на хартијата за печење. Ја развлекуваме со големина малку помала од хартијата.На едниот крај го нанесуваме оладениот крем и мотаме ролат.Засекуваме на неколку места и ја ставаме штрудлата во тавата заедно со хартијата .
4. Штрудлата ја печеме во загреана рерна на 180 степени околу 20 минути односно додека не зарумени.
5. Топлата штрудла ја поросуваме со шеќер во прав и веднаш може да се пробува.