Шарен куглов
Состојки
- 4 Јајца
- 18г.л Шеќер
- 1 Ванила
- 100мл Млеко (ладно)
- 100мл Зејтин
- 19г.л Брашно
- 1 Пециво
- неколку лажици Ораси (мелени)
- 2г.л Какао
- За посипување
- 1 г.л. Прав шеќер
Подготовка
Вкусен и едноставен куглов, брз за подготовка...со состојки кои ги имаме во секое време и во овој случај подготвен од мојата ќерка.
Подготовка
1. Најпрво ги миксираме јајцата со постепено додавање на шеќерот до нивно згуснување. Потоа ја додаваме и ванилата.
2. Ги додаваме и течностите, на крај брашното измешано заедно со пецивото и неколку лажици мелени ореви.
3. Смесата ја делиме на 2 дела, во едниот го додаваме какаото.
4. Во намрсен и побрашнет куглов ставаме од смесата на следниот начин - ставаме 1 лажица од светлата смеса, до неа ставаме 1 лажица од темната смеса...редиме додека се наполни првиот ред. Потоа на вториот ред им ги заменуваме местата...врз светлата смеса ставаме од темната смеса и обратно. Така се до потрошување на целата смеса.
5. Печеме во загреана рерна на 150 степени (проверуваме со чачкалица кога е готово)
6. Испечениот куглоф нека олади, па го вадиме од калапот и го посипуваме одозгора со прав шеќер.
На здравје сладење!