Колачиња со џем од слива и праска (штрудла)
![Колачиња со џем од слива и праска (штрудла)](https://moirecepti.mk/content/uploads/2020/10/thumbnail_IMG_20201025_133541-1-c870ad-300x300.jpg)
Состојки
- за тесто
- 300гр брашно
- 1 пециво
- 125гр маргарин
- 100мл јогурт
- 50гр шеќер во прав
- за полнење
- 250гр џем од слива и праска
- за валкање
- 100гр шеќер во прав
Подготовка
Многу брза штрудла, доколку сте обожавател на колачи како ванилици,ова е полн погодок.
Се замесува тесто од брашно, маргарин, пециво, шеќер во прав, јогурт и се остава да одмори 15-20 минути тестото.
На набрашнета површина се расукува кора со дебелина од 2-3 мм, тенка. Јас на наколку пати си расукував корички со должина од 30 цм ширина 10 цм .
На кората се става џем по должина и се витка штрудлата. Се сечат парчиња по 4-5 цм се редат во плех обложен со хартија.
Се печат на 180 степени додека поруменат.
Додека се топли се валкаат во шеќер во прав.
Јас и одозгоре ги наросив бидејки убаво не ми беа извалкани.
На здравје !!!