Рафаело торта (без печење)
Состојки
- 500 мл слатка павлака
- 400 мл кисела павлака
- 150 гр шеќер во прав
- 200 гр мелени бисквити
- 100 грама кокос
- 100 грама мелени лешници
- 100 грама бело чоколадо
- 10 бисквити
- 100 мл млеко за потопување на бисквитите
Подготовка
Слатката павлака се мати со миксер се додава киселата павлака и шеќерот во прав се заедно се мати.
Смесата се дели на два еднакви дела.
Во првиот дел се ставаат мелените бисквити и се мати со миксер, а во вториот дел се ставаат кокосот, мелените лешници и стопеното бело чоколадо.
Вториот дел исто така се мати со миксер.
Во модла со механизам бр. 24 се редат бисквитите кои предходно ги потопуваме во млеко, врз бисквитите се става првиот фил, врз првиот фил се става вториот фил, се израмнува и се декорира по желба.
Се остава во фрижидер 2 до 3 часа.