Интегрална проја со маслинки и веган фета сирење (посно, веган)
Состојки
- 1 шолја интегрално ржано брашно
- 1 шолја ДмБио палента
- 1 ќесичка ДмБио пециво
- 1/2 шолја ДмБио маслиново масло
- 1 1/2 шолја кисела вода
- Веган фета сирење
- 100 гр. маслинки
- Сусам, црн сусам и семиња (по желба за наросување)
Подготовка
Ова е брз рецепт за вкусна и веганска интегрална проја која е редовно приготвувана и сервирана за појадок.
Постапка
Чекор 1 - Се мешаат посебно сувите (интегрално ржано брашно, ДмБио палента и ДмБио пециво) и течните состојки (ДмБио маслиново масло и кисела вода).
Чекор 2 - Потоа во течните постепено се додаваат сувите состојки со постојано мешање со лажица за да не се направат грутки.
Чекор 3 - Добиената смеса се истура во тава намрсена со малку масло.
Чекор 4 - Во смесата насекаде се става веган фета сирење исечено на парчиња и исецкани маслинки и се потиснуваат внатре во смесата.
Одозгора се наросува сусам, црн сусам, сончоглед и семки (или семиња по желба).
Чекор 5 - Пројата се пече во претходно загреана рерна на температура 180-200 степени 30-40 мин.
Добар апетит!