Колач со праски и ореви
Состојки
- 1 чаша (200мл) јогурт
- 1 чаша (200мл) масло
- 1 чаша (200мл) шеќер
- 1 ќесичка ванилин шеќер
- 3 јајца
- 1 пециво
- 2 чаши брашно
- 2 праски
- 2 лажици сецкани ореви
Подготовка
Во еден сад околу 2 минути се матат јогуртот, маслото, шеќерот и ванилиниот шеќер.
Од оваа течност се двои во чаша 200 мл и се става во фрижидер.
Во останатата течност се додаваат јајцата и се матат заедно, се додава брашното и пецивото и рачно се меша.
Модла со бр. 24 се обложува со хартија за печење.
Подготвената смеса се истура во модлата, праските се сечат на полумесечини и се редат врз смесата и се насросува со ореви.
Колачот се пече 35 -40 минути на 180 С.
По 2 минути откако ќе се испече се нанесува преливот со помош на четкичка (течноста која ја одвоивме предходно)
Колачот се сервира по 2 часа откако ќе се олади.