Султанија - колаче од пудинг
Состојки
- 500 мл млеко
- 1 пудинг од ванила
- 2 банани
- 6 лажици шеќер
- Прелив
- 1 чаша малинки
- 2 лажици шеќер
- 1 лажичка нишесте
- кокос за увалкување на султаниите
Подготовка
1. Во тенџере се вари пудингот заедно со млекото и шеќерот. Додека е врел се става во 6 филџани (зависи од големината)кои претходно се наквасени со студена вода.Во секој филџан се става по едно тркалце банана и се остава да се олади пудингот.
2. Со мал нож се поминува околу филџанот и се вади пудингот од финџалите. Се увалкуваат во кокос и се декорира со преливот од малинки.
3. Прелив
-Се става на рингла малинките и шеќерот да зовријат. Потоа се додава нишестето измешано со малку вода и се додава во малинките. Преливот е готов.
На здравје!!!