Кифлички (декорација)
Состојки
- 1 квасец
- 400 мл млеко
- 1 лажица сол
- 4 лајчиња шеќер
- 800 гр брашно
- Премаз
- 1 јајце
- 100 гр маргарин
Подготовка
1. Се замесува меко тесто од сите состојки. Се остава да надојде тестото на топло.
2. Се прават топчиња од тестото и секое топче се премачува со масло.
3. Се прават кифли (како на фотографиите) кои се оставаат да стасат и се премачкуваат со јајце и сусам. Кога ќе нараснат се става по едно малко парченце маргарин на секоја кифла и се печи на 200С-20мин.
ПС -има дополнителни слики за виткањето на кифлињата.