Солен куглоф со кромид, маслинки и ајвар
Состојки
- 4 јајца
- 1 филџан пченично брашно
- 2 филџана пченкарно брашно
- 1/2 филџан кисела вода
- 1/2 филџан масло
- 1 пециво
- 1 филџан јогурт
- 2 страка млад кромид
- 3 , 4 сецани маслини
- 200гр. сирење
- 1лаж. ајвар
- 3лажици урда со пиперки
- путер за премачкување на калапот,сусам,лен,буковец и малку сув магданос
Подготовка
Во длабок сад изматете ги јајцата, па полека додавајте ги течните, а потоа и сувите состојки.
Додадете ги ситно сечканиот млад кромид,маслинките,урдата,ајварот и здробеното сирење, измешајте со лажица и истурете ја смесата во подмачканиот куглоф. Поросете со лен,сусам,буковец во веќе подмачканот куглоф и печете околу 30-40 минути.
Едноставноно многу декоративо и вкусно.
На здравје!!!