Интегрални лепчиња со маслинки
Состојки
- 320 гр интегрално брашно
- 1 лажичка мелен сусам
- 1 лажичка морска сол
- 1 лажичка сода бикарбона
- 2 лажици маслиново масло
- 4 лажици сок од лимон
- 5-6 маслинки
- 150-180 мл кисела вода
Подготовка
Брзо се прават, а превкусни се, само оставете ги да се изладат пред да ги јадете.
Подготовка
1. Сувите состојки ги промешуваме.
2. Во нив ги ставаме сечканите маслинки.
3. Ги додаваме маслото и водата и со дрвена лажица замешуваме тесто.
4. На крајот го додаваме лимоновиот сок и повторно го соединуваме тестото со мешање.
5. Со влажни раце формираме топчиња кои ги ставаме на хартија за печење или во намрсено тавче.
6. Ги посипуваме со семиња по желба.
7. Ги печеме во загреана рерна на 220 степени околу 15 минути.
8. Ги вадиме од тавчето и ги покриваме со крпа, за да им омекне кората.