Испечати

Мафини со морков и јаболко

Мафини со морков и јаболко

Состојки

  • 200 гр јаболка
  • 200 гр моркови
  • 2 големи или 3 мали јајца
  • 3 мали лажичиња пециво
  • 100 гр шеќер
  • 300 гр брашно
  • 100 гр путер или маргарин
  • прстофат сол

Подготовка

Идеален појадок, вкусен мафин со чаша млеко.
За мој вкус совршен.
Комбинацијата на јаболко и морков добро е позната.
Изрендајте го јаболкото и морковот.
Јас ги сецкав во сецкото.
На страна во сад помешајте ги јајцата заедно со шеќерот.
Матете со рачна маталка.
Додадете ги морковите и јаболката,а потоа останатите состојки постепено.
Ако ставате помали ставете 3 јајца, зашто со две смесата ќе биде густа.
Добро мешајте со шпатула да изедначите, па потоа распоредете ја смесата во калапчиња за мафинки.
Рерната нека е загреана пред печењето na 200 степени.
Штом заруменат вадете ги од рерна. Ако имате потреба можете да декорирате.
На здравје со убавките и здрави мафинки.