Мафини со морков и јаболко
![Мафини со морков и јаболко](https://moirecepti.mk/content/uploads/2020/02/mafini-morkov-1-f8df8b-300x300.jpg)
Состојки
- 200 гр јаболка
- 200 гр моркови
- 2 големи или 3 мали јајца
- 3 мали лажичиња пециво
- 100 гр шеќер
- 300 гр брашно
- 100 гр путер или маргарин
- прстофат сол
Подготовка
Идеален појадок, вкусен мафин со чаша млеко.
За мој вкус совршен.
Комбинацијата на јаболко и морков добро е позната.
Изрендајте го јаболкото и морковот.
Јас ги сецкав во сецкото.
На страна во сад помешајте ги јајцата заедно со шеќерот.
Матете со рачна маталка.
Додадете ги морковите и јаболката,а потоа останатите состојки постепено.
Ако ставате помали ставете 3 јајца, зашто со две смесата ќе биде густа.
Добро мешајте со шпатула да изедначите, па потоа распоредете ја смесата во калапчиња за мафинки.
Рерната нека е загреана пред печењето na 200 степени.
Штом заруменат вадете ги од рерна. Ако имате потреба можете да декорирате.
На здравје со убавките и здрави мафинки.