Зелена салата со лимон
Состојки
- 10тина листови Салатка
- 10тина листови Спанаќ
- 10тина листови Рукола
- 10тина Сечкани маслинки
- Сок од половина Лимон
- Сол к масло По вкус
Подготовка
Дали сте пробале наместо оцет да ставите лимонов сок во салатите? Ако не - пробајте. Ем поздраво, ем вкусно, ем листовите не овенуваат - напротив, остануваат свежи.
Подготовката на салатата е едноставна, исечкајте ги миените листови, додадете масло и сол и одозгора прелејте со свеж сок од цеден лимон. Додадете исечкани маслинки. Декорирајте со парчиња лимон.
Оваа салата одлично оди со риба или пилешки стек и е многу свежа и здрава особено заради железото во спанаќот кое за да се апсорбира во организмот потребно д да се врзи со витаминот Це кој го има во лимонот.
Наздравје.