Колач Елка со ореви
Состојки
- За тесто
- 400 гр брашно
- 1 лажиче сол
- 100 гр шекер
- 70 гр маргарин
- 1 јајце
- 100 мл млеко
- За фил
- 300гр ореви
- 100 гр шеќер
- 1 ванила
Подготовка
За тесто
Во брашното додајте омекнат маргарин, сув квасец, млеко, шеќер, сол и заместе тесто. Оставете го да стаса.
Оревите измелете, додајте шеќер, ванила и кора од лимон.
Тесто поделете го на два дела. Од првиот дел тесто направете триаголник во вид на елка, ставете го во тепсија, врз него ставете фил од ореви, покријте со вториот дел на тесто. Страните на триаголникот исечете ги со нож и завиткајте ги малку. Печете во загреана рерна на 250 степени 35 минути.
Готовиот колач посипете го со шеќер во прав и со шарени трошки.
Многу убав и декоративен колач.
Добар апетит!