Слатки мешавини од Фантазија

Објавено на 23 Декември, 2019 од МоиРецепти

Палетата на слатки мешавини за подготовка на десерти е направена врз основа на селекција од најбараните и најпрепознатливите вкусови согласно желбите на потрошувачите. Оваа палета содржи избор за секого, за секоја генерација, од мафини, колачи и брауни, па се до палачинки, вафли и брауни. Од вкусови препознатливи за сите генерации до вкусови типични за времето во кое живееме.

Заеднички карактеристики на слатките мешавини се:

брза и лесна подготовка на смесата;
нема можност за грешки при подготвувањето;
печење од 15 до 50 минути во зависност од изборот на десертот;
сите потребни додатоци ги има во пакувањето

Мешавина за мраморен колач

Пакувањето содржи:

370 g мешавина за тесто
30 g какао мешавина

Потребно е:

3 јајца (величина М)
125 ml масло
100 ml млеко на цела смеса и една голема лажица млеко за темен дел

Подготовка:

- Во сад се става мешавината за тесто, јајцата, маслото и млекото. Се меша со миксер кратко на најспора брзина, а потоа на најбрза 3 мин.

- Садот за печење се премачкува со масло, се посипува со брашно и 2/3 од тестото се става во садот за печење. Во останатото тесто се додава пакувањeто од какао смесата и една голема лажица млеко, се промешува со миксер и се истура врз светлиот дел. Со помош на нож кој е премачкан со масло се сече преку целата должина на тестото.

- Се пече 55-60 min. во загреана електрична рерна на 180 °C (рерна со вентилатор на 160 °С)

Машавина за чоко мафини со какао лушпи

Пакувањето содржи:

280 g мешавина за тесто
30 g чо коладни капки
12 хартиени калапи

Потребно е:

2 јајца (величина М)
100 ml масло
75 ml вода

Подготовка:

- Во сад се става мешавината за тесто, јајцата, водата и маслото. Се меша со миксер 2 мин. додека да се изедначи смесата и се добие тесто. Се остава една лажица од чоколадните капки, а остатокот се мешаат со тестото.

- Се распоредуваат хартиените калапи во сад за мафини. Тестото со помош на две лажици се распоредува во калапите. Остатокот од чоколадните капки се распоредуваат по површината на тестото. За 12 мафини.

- Се пече за време од 15-20 мин. во загреана електрична рерна на 200 °C (рерна со вентилатор на 180 °С).

Мешавина за палачинки со мелен бисквит

Пакувањето содржи:

215 g мешавина за тесто
65 g мелени бисквити

Потребно е:

2 јајца (велечина М)
3 големи лажици масло
400 ml вода

Подготовка:

- Во сад се става мешавината за тесто, јајцата, маслото и водата. Се меша со миксер додека да се изедначи смесата.

- Приготвената смеса се пржи во тава за палачинки.

- Содржината на пакувањето е доволнa за приближно 12 палачинки со дијаметар од 19 cm. Зависно од големината на тавата бројот на палачинки варира.

- Употребете ги мелените бисквити како додаток при филувањето и декорирањето на палачинките

Мешавина за мафини со чоколадни капки

Пакувањето содржи:

280 g мешавина за тесто
30 g чоколадни капки
12 хартиени калапи

Потребно е:

2 јајца (величина М)
100 ml масло
75 ml вода

Подготовка:

- Се пече за време од 15-20 мин. во загреана електрична рерна на 200 °C (рерна со вентилатор на 180 °С).

Мешавина за вафли и палачинки

Пакувањето содржи:

270 g мешавина за тесто

Потребно е:

2 јајца (величина М)
150 ml вода
3 големи лажици масло

Подготовка:

- Палачинките се пржат во загреана тава.

Вафлите се приготвуваат во загреан апарат за вафли, се премачкуваат плочите од апаратот со масло за готвење и се истура од смесата.

- Содржината на пакувањето е доволно за приближно 10 палачинки или 10 вафли.

Мешавина за брауни

Пакувањето содржи:

300g мешавина за тесто
40g какао лушпи

Потребно е:

2 јајца (величина М)
100 g путер или 100 ml масло
100 ml вода

Подготовка:

- Во сад се става мешавината за тесто, јајцата и водата, се меша со миксер да се изедначи смесата, се додава маслото или растопен и оладен путер и се меша со миксер додека да се добие тесто. Се додаваат и какао лушпите и се промешува.

- Садот за печење се премачкува со масло за јадење или путер, се истура смесата и се распоредува рамномерно во садот.

- Се пече за време од 25-30 мин. во загреана електрична рерна на 180 °C (рерна со вентилатор на 160 °С)

Мешавина за овошен колач со суво грозје

Пакувањето содржи:

360 g мешавина за тесто
50 g суво грозје
10 g ванилин шеќер

Потребно е:

3 јајца (величина М)
125 ml масло
100 ml млеко

Подготовка:

- Во сад се става мешавината за тесто, јајцата, маслото и млекото. Се меша со миксер кратко на најспора брзина, а потоа на најбрза 3 мин., се додава сувото грозје и се меша со лажица.

- Садот за печење се премачкува со масло, се посипува со брашно и се истура смесата. Се израмнува одозгора.

- Се пече 40-45 мин. во загреана електрична рерна на 180 °C (рерна со вентилатор на 160 °С). Пред да се сервира овошниот колачот се посипува со ванилиниот шеќер

Fantasia е најновиот бренд на македонската кондиторска компанија Макпрогрес. Fantasia е линија на полуготови производи, кои овозможуваат брза и лесна подготовка на колачи, палачинки, тортици, мафини и крекери, но и широка палета на додатоци за декорирање на слатки, како и додатоци за печење. Оваа палета е уникатна по многу нешта. Првпат македонска компанија воведува производство на ваков тип производи, а солената линија се смета за уникатна и иновативна и на поширокиот пазар. Палетата на Fantasia нуди иновативни производи, нешто што за прв пат се нуди во светот, како на пример солени мафини и крекери кои се идеални и брзи за подготовка на појадок или ужина. Портфолиото на производи е изработено според потребите на модерните потрошувачи, кои имаат се помалку време за готвење, а сакаат да се хранат квалитетно. Брендот Fantasia, во кујната главно е насочен кон млади зафатени жени кои немаат многу време на располагање, но сакаат на своите најмили да им покажат колку многу им значат и да им подготват нешто вкусно и домашно. Производите од палетата на Fantasia може да се најдат во сите добро снабдени маркети. Fantasia in cucina – Фантазија во кујната!