БАКЛАВА СО УРМИ
Состојки
- 1кг кори
- 1 пакетче урми
- 1 маргарин
- малку зејтин
- 1/2 лимон
- 1.200гр шеркер(за шербет)
- 800гр(милилитри) вода
Подготовка
-Маргаринот се растопува со малку зејтин.
4 кори се редат една над друга и секоја кора се попрскува со маргаринот, потоа се сечат на 9 дела и на секој дел се става по една урма, на кои предходно се вадат семките и се става орев и се виткаат.
Шербет
-1.200гр шекер
-800гр(мл.) вода
-1/2 лимон исечен на парчиња
-Да врие 7 мин.
Се посипува кога баклавата е ладна, а шербетот топол(врел)