Испечати

Свежа салата со јогурт

Свежа салата со јогурт

Состојки

  • 4 чаши брокула
  • 1/2 чаша рендан морков
  • 1/4 чаша сецкан кромид
  • 2 сецкани јаболки
  • 1/2 чаша ореви
  • 1/2 чаша сува брусница или суво грозје
  • 1 лажичка шеќер
  • 1/4 лажичка сол
  • 1/8 лажичка бибер
  • 1/2 чаша мајонез
  • 1/2 чаша густ јогурт (грчки јогурт)
  • 2 лажици сок од лимон

Подготовка

Се сецкаат сите состојки за салатата: брокулата, јаболката, кромидот, морковот се ренда на едрата страна од рендето. Се додава сувото овошје, крупно сецканите ореви.
Дресингот - измешајте ги мајонезот и јогуртот, додадете ги солта, биберот, шеќерот, лимоновиот сок, измешајте, залијте ја салатата и промешајте. Ставете во фрижидер да се олади - послужете.
Напомена:
Мерев со чаша од 200 мл;
Состојките за дресингот можете да ги ставите директно во салатата и добро да промешате;

Во оваа салата повеке сакам да е присутна бурсницата, но добра замена за неа е сувото грозје;

Кој ги сака ваквите за нашето поднебје невообичаени состојки за салата - знам дека ке ужива.