Јапонски сендвич со салата од јајца
![Јапонски сендвич со салата од јајца](https://moirecepti.mk/content/uploads/2019/08/67636739_399106547386355_4532895320123637760_n-3af7e0-300x300.jpg)
Состојки
- 3 јајца сварени
- 2 парчиња леб
- 1 лажиче мајонез
- 1 лажиче сенф
- 2 лажици рикота (или урда)
Подготовка
Сварете ги јајцата. Две од нив исечкајте ги на парчиња и ставете ги во сад, заедно со мајонезот, сенфот, рикотата и зачините. Третото исечете го на половина, надолжно.
Тостирајте две лепчиња. На секое лепче намачкајте тенко од салатата. Врз едното, ставете ги двете јајца и покријте ги обилно со преостанатата салата. Затворете го сендвичот и пресечете го на 3 или 4 парчиња, во зависност од големината на лебот.