Компири со сланина и печурки
Состојки
- 150 гр чадена сланина
- 8 варени компири
- 100 гр печурки
- 1 кромид
- мешан зачин по вкус
Подготовка
Компирите сварете ги. Оставете да изладат и излупете ги.
Компирите исечете ги на коцки.
Кромидот ситно исечете го и ставете го да се пржи. Додајте сечени печурки и сечена сланина заедно, попржете малку, додајте компири и уште малку подпржете ги. Посолете, додајте сув зеленчук. На крај ставете ситно сечен магдонос и младо кромидче.
Добар апетит!