Солена торта со макарони
Состојки
- 1 (230 гр) лист готово лиснато тесто
- За полнење
- 150 гр ситни макарони
- 100 гр замрзнат грашок
- 2 средни моркови
- 100 гр шунка или печеница
- 100 гр кашкавал
- 3 лажици пченка
- Прелив
- 3 средни јајца
- 300 гр кисела павлака
Подготовка
Да ви претставам една лична, вкусна и декоративна солена торта. Едноставна и лесна за подготовка.
Морковите излупете ги, исечкајте ги на мали коцки и заедно со макароните и грашакот ставете ги да се сварат во посолена и зовриена вода. Оставете ги да варат по време означено на паковката од макароните. Потоа исцедете ги и оставете ги да оладат.
Шунката или печеницата исечкајте ги на мали коцки, а кашкавалот изрендајте го на ситно. Заедно со пченката додајте ги во макароните и се заедно измешајте.
Рерната вклучете ја да се загрее на 180 степени.
Во тава бр. 26 ставете го лиснатото тесто заедно со хартијата. Избоцкајте го со вилушка.
Ставете го полнењето-филот од макарони и порамнете го.
Јајцата изматете ги со вилушка, додајте ја киселата павлака и повторно изматете ги да се изедначат. Со лажица рамномерно насекаде распоредете го преливот. Краевите од тестото малку свиткајте ги над филот.
Ставете ја да се пече околу 40 минути или додека преливот се зацврсти а краевите од тестото добијат кремаста боја.
Се служи и топла и ладна, секако е убава.