Испечати

Крем супа од еролмази

Крем супа од еролмази

Состојки

  • 10 еролмази
  • 200мл неутрална павлака
  • 2 лажици ореви
  • 1 мало лажиче ким
  • 1 парче кромид
  • 1 литар вода

Подготовка

Карактеристичен вкус,не секојдневна крем супа...
Еве го рецептот.
Еролмазите се мијат и се лупат.
Кромидот се цескана коцки и се додава кај еролмазите.
Оревите се сецкаат и тие одат во тавчето кај еролмазите и се запржуваат додека не заруменат.
Потоа се додава коцката за супа и вода па се остава да зоврие околу десет минути.
Потоа се блендира и се враќа на оган на тивко.
Се разматува неутралната павлака и се зачинува.
Се декорира со неколку парчиња пржен чипс кој го подготвуваме од еролмазите.
На здравје