Ванилици со ореви (посно)
Состојки
- 500-600 грама брашно тип 400
- 250 гр маргарин
- 100 мл бело вино
- 2 раце шеќер
- 2 раце толчени ореви
- 100 гр. шеќер во прав
- 1 кесичка ванилин шеќер
- По желба
- црена и зелена прехранбена боја
Подготовка
Овој рецепт е од вујна ми Данче и најубаво е да се става отприлика,од око, но за помалку искусни домаќинки, еве вака состојки.
Сето ова се меша убаво, само да не биде тестото многу тврдо. Се размесува со оклагија, во слој од 0,5 см со калапчиња се прават облици. Од оваа доза излегуваат 60-70 колачиња.
Се печат на 180 степени, околу 20 минути. Кога ќе се изладат, се валкаат во прав-шеќер помешан со ванилин.
За празнициве, јас им додадов прехранбена боја – дел од тестото беше црвено, дел-зелено.
Совет- наместо маргарин, може да ги направите со свинска маст. Така се повеќе ровки.