Полнети јајца со кајмак и сирење - Deviled eggs
Состојки
- 4 јајца
- 2 лажици кајмак
- 1 лажичка сенф
- 1 лажица рендано сирење
Подготовка
1. Јајцата се варат 15 минути, се лупат и се сечат на половина.
2. Во посебен сад се одделуваат жолчките, се додаваат две лажици кајмак, една лажичка сенф и 1 лажица ситно рендано сирење и се заедно се меша.
3. Добиеното пире се става во готварски шприц и со него се полнат белките.
* Обично рецепт го подготвувам со мајонез, но овој пат истиот го заменив со кајмак и мене лично многу повеќе ми се допадна. Како замена може да се стави и павлака.