Испечати

Уштипци со брокула

Уштипци со брокула

Состојки

  • 500 гр. брашно
  • 20 гр. квасец
  • 350 мл. вода
  • 1 лажичка со врв сол
  • 1 јајце
  • 500 гр. брокула

Подготовка

Убави за појадок, лесни за подготовка
- Замесете тесто од сите состојки додавајки на крајот ситно искршената брокула, оставете да стаса.
- Црпете со лажица и пржете во подлабоко масло.
Повкусни се додека се топли, но не смета ако останат и оладат - повторно се добри.
Ако сметате дека е малку дуплирајте ги состојките.
Ова можете да го правете ако додадете наместо брокула - карфиол, блитва, спанаќ..
Стасува бргу, за околу 20 мин, јас го промешувам со лажица тестото и повторно го оставам да стаса.
Пријатен доручек.