Компири со презла
Состојки
- 1 кг компири
- 3 лажици презла
- по вкус мешан сув зачин
- малку оригано
- 2-3 лажици масло
Подготовка
Компирите спремени на овој начин ми се највкусни и најбрзи.
Се лупат компирите, се сечат на кругови, се ставаат во длабок сад и се додава масло, презла, оригано, мешан сув зачин и се се меша со раце.
Во тавче обложено со мрсна хартија се ставаат компирите и над нив се наросува уште презла. Се печат на 250 степени околу 15мин (проверете дали се омекнати) Ќе добиете прекрасни крцкави компири со мека внатрешност.