Испечати

Колач со модри сливи и пиво

Колач со модри сливи и пиво

Состојки

  • 400 гр модри сливи
  • 1 пециво
  • 1 ванила
  • 160 гр кафен шеќер
  • 125 гр путер
  • 2 јајца
  • 200мл пиво
  • 250 гр брашно
  • 1 лажиче мешани зачини за суви колачи

Подготовка

Сливите ги миете и ги делите од семката.
Сецкајте ги на даска на лентички.
Тавата премачкајте ја со путер и редете ги сливите на тавата.
На страна во сад промешајте ги путерот со кафениот шеќер и јајцето.
Потоа додавајте пополека од пивото, а на крај додајте ги сувите состојки (брашноото,пецивото и мешаниот зачин со ванилата).
Со лажица пополека нанесувајте врз сливите и размачкајте го убаво да се покријат сливите.
Печете во загреаната рерна.
Откако е печен колачот извадете од рерна и оставете да излади.
Сечете на коцки и служете.
Ако сакате можете да го попрскате со маџун или пак да наросите со шеќер во прав.
На здравје