Посни коцки
Состојки
- 200 гр шеќер
- 300 гр брашно
- 1 пециво
- 1 лажица какао
- 3 лажици масло
- 2 ванили
- 4 лажици мармалад од кајсии
- малку екстрат од рум
- 300 мл вода
- 100 гр темно чоколадо (за одозгора)
Подготовка
Најпрво се мешаат сувите состојки, па се додава водата.
Убаво се промешува.
На плехот од рерната поставете хартија, намрсете ја и истурете ја смесата.
Печете во загреана рерна на 180 степени.
Испечениот кекс исечете го по должина и откако ќе се излади премачкајте го со мармалад од кајсии на средината и одозгора.
На крајот прелијте го со стопено чоколадо.