Предјадење - брускети со печени пиперки

Подготовка

Превкусни се!!

За багет лепчето имам ставено рецепт, само наместо да го делам тестото на 2 како во рецептот, за багет го делам на 3 делови.

1. Пиперките се мијат се чистат и се делат на половина. Се стават со лушпата нагоре во плех и на грил се печат 15 мин додека да оцрни лушпата.

2. Се остават да оладат малце и се лупат.

3. Се сецкат ситно и се мешаат со бибер, оригано и некој капки маслиново масло.

4. Лепчината се сечат, се прскат со маслиново масло, се ставаат на плех со мрсна хартија и се печат некоја минута да дојдат крцкави.

5. Се споделува намазот од пиперките на лепчињата. Се поросуват со малце сол и се декорират со оригано.