Свеж десерт со цреши
Состојки
- производи за 5 бисквит палачинки
- 1 јајце
- 3 лажици шеќер
- 20 грама путер
- 1 лажица јогурт
- 1/4 кафе лажичка сода бикарбона
- 1/4 кафе лажичка ѓумбир
- 3 - 4 лажици брашно според големината на јајцето
- производи за кремот:
- 400 грама кисела павлака
- 3 лажици шеќер
- 1/2 пакетче шлаг
- 20 - 30 цреши
Подготовка
1.Бисквит палачинки
Јајца со шеќер измешајте ги убаво, по што се додаваат и останатите производи. На тивок оган во керамички тава печете ги палачинките по 2 минути од секоја страна. Ставете во тавата како чипка со помош на шприц. Уште топли веднаш ставајте ги палачинките врз задната страна на сад и притиснете нежно додека да ја здобијат нејзината форма.
2. За кремот измешајте ја павлаката со шеќерот и додадете го шлагот. Матете се со миксер додека не се згусне. Исечете ги црешите и ги мешајте во крем. Наполните со него Бисквит купи. Украсете со цреши. Изладете во фрижидер за 20 минута. Приатен апетит!