Проја мафинчиња
Состојки
- 4 јајца
- малку сол
- 100мл. масло
- 250мл. јогурт
- 125мл. минерална вода
- 15 лажици просеано бело брашно
- 15 лажици пченкарно брашно
- 2 пецива
- 150гр. рендана салама
- 150гр. рендано сирење
- *Може да се додади и сецкани маслинки и малку кечап.
Подготовка
Најпрво се матат јајцата со солта.Потоа се додава маслото, се намалува брзината на миксерот па останатите состојки, додека саламата и сирењето остануваат последни и се вмешуваат со лажица.Јас додадов и кечап, имаат убава боја од него.Се добива густа смеса.
Се полнат 2/3 од силиконските форми за проички.
Се печат на 200 околу 25 мин.,(додека убаво поруменат) или зависно од вашата рерна...
На здравје!