Варени јајца пржени на путер
Состојки
- 4 тврдо варени јајца
- 1 супена лажица путер
- 2 супени лажици маслиново масло
- 1 кафено лажиче црвен пипер
- 1 кафено лажиче буковец
Подготовка
Вкусот што го дава путерот го прави неверојатен вкусот. Лесно за подготовка уште полесно за јадење хихи..
Јајцата се лупат и се сечат на пола по должина. Во тефлонско тавче се става путерот со маслиновото масло да се стопи и кога ќе биде врело се ставаат јајцата најпрво со жолчката нагоре, па по кратко се превтруваат и се вадат од маслото. Се става прво буковецот, па потоа црвениот пипер, се меша убаво и се трга на страна. Јајцата се ставаат на чинија со жолчката надолу. Одозгора се потура од сосот со буковец и црвен пипер.
На здравје !!!