Кекс со морков - BISCOTTI ALLA CAROTA
Состојки
- 250гр брашно
- 50гр растителен кашкавал
- 1 кесичка прашок за пециво
- 200гр морков
- 300мл масло
Подготовка
Во превод Кекс со морков, инаку може да се прави и во солена и во блага варијанта.
Јас ја одбрав солената варијанта.
Брашното, кашкавалот и пецивото измеашајте ги заедно. Морковот изрендајте го на ситната страна, додадете го и него, малку сол и маслото.
Замесете тесо од смесата. Ако ви е ровко додадете уште масло.
Размесете кора и правете форми по желба.
Се пече 15 минути на 200 степени.