Бонбони од јаболка (посно)
Состојки
- 500гр јаболка
- 250 гр шеќер
- 1 портокал
- 50 гр бадеми
Подготовка
Јаболката ги рендаме на јадрата страна од рендето.
Ги префрламе во касерола и додаваме шеќер. Пржиме на тивко. Кората од портокалот ја рендаме и ја додаваме во јаболката, а сокот го цедиме со цедалка и го додаваме исто во јаболката.Пржиме тивко додека не испари течноста од садот.
Кога е пржено го тргаме од оган и оставаме на ладно да се излади убаво. Кога смесата е ладна додаваме мелени бадеми и правиме хомогена смеса, од која ги формираме бонбоните.Оформени, бонбоните ги валкаме во кафен шеќер.
Чувајте во ладилник пред служење.
На здравје