Ориз со кинеска зелка
Состојки
- 1 кинеска зелка
- 300гр ориз
- 2 компири
- 5 пилешки копани
- 1 кромид
- 2 чешниња лук
- 1 лажиче зачин,сол,црн бибер
Подготовка
Кромидот го сецкаме ситно и го ставаме да се запржи. Во меѓувреме компирот исецкан на коцки и зелката исто исецкана на ленти ги ставаме во зовриена вода да се обарат.Кога кромидот ќе се запржи го додаваме и лукот исто исецкан и оризот.
Во водата со компирот и зелката ги додаваме и копаните.
Откако и оризот ќе добие кристална боја сето заедно го додаваме во тенџерето со копаните. Посолуваме, ставаме црн бибер и зачин.
Оставаме малку да се измеша сета и смеса и сето го префрлуваме во тава за печење. Печеме во загреана рерна.