Видео рецепт: Сендвич „Ој си легни“
Состојки
- За СОС ќе ви треба:
- малку мајонез
- малку кечап
- Ворчестер сос
- маслиново масло
- Ќе ви треба и:
- свинско каре
- 1 кромид
- малку печурки
- малку сланина
- малку кашкавал
- малку путер
- малку кафеав шеќер и балсамико
- марула и рукола
Фичо ќе подготви раскошен сендвич со месо, печурки и сос. После овој рецепт, критериумот за добар сендвич ќе ви биде многу повисок.
Подготовка
Чекор 1: Прво пригответе го сосот. Измешајте ги убаво состојките и премачкајте ја руколата.
Чекор 2: Месото испржете го. Додека месото се пржи исечкајте го кромидот на кругови и печурките на листови. Кога ќе биде готово месото, тргнете го на страна.
Чекор 3: Испржете ја и сланината на силен оган и ставете ја врз кашкавалот.
Чекор 4: Сечканите печурки испржете ги на путер и тргнете ги на страна. Пропржете го и кромидот со шеќер и балсамико. Само колку да се глазира, да не се препржи.
Во истата тава во која што се пржело месото, запечете го лепчето, да прими од соковите што ги пуштило месото.
Чекор 5: За крај наредете го сендвичот. Долното лепче премачкајте го со сосот, горното со Дижон сенф, ставете марула, каре, ементалер кашкавал и врз кашкавалот топол кромид за да се растопи. Врз кромидот ставете ги печурките.
Сервирајте.
СОВЕТ: Ова е предлогот на Фичо за совршен сендвич. Ако имате ваш омилен сендвич, споделете го со нас.