Проја шарен колач
Состојки
- 3 јајца
- 3 шољи(125мл)јогурт
- 2 шољи зејтин
- 3 шољи брашно
- 3 шољи пченкарно брашно
- 1 прашок за пециво
- 50гр. чаен колбас
- 200гр. сирење
- 7-8 маслинки
- малку магданос,сусам и буковец
Подготовка
Започнуваме со матење на јајцата,ги додаваме јогуртот,зејтинот,брашното и прашакот за пециво.Убаво мешаме за да ни се изедначи смесата.Потоа ги додаваме ситно сецкан чаен колбас,ренданото или дробено сирење и маслинките.
Во смесата додаваме магданос,посолуваме со сусам или буковец.
Пројата ја печев на два пати во силиконскиот правоаголен калап на Делимано.
Печете го во загреана рерна на 180 степени околу 40-45 мин.
Оставете да се излади убаво и сечете,послужете со чаша јогурт или кисело млеко.
Добар апетит!!!
Забелешка.
Во пројата не додавајте сол, доволно ја има во сирењето, маслинките и чајната.