Погача од палента
Состојки
- 1 шоља зејтин
- 1 шоља брашно
- 2 шољи палента
- 3 јајца
- 1 шоља кисело млеко
- 1 шоља кисела вода
- 1 пециво
- 1 лажиче сода бикарбона
- 50-100гр сирење.морков,кисели краставички....
Подготовка
Јајцата се матат и им се додаваат киселата вода, зејтинот, киселото млеко, палентата, брашното,пецивото, сода бикарбона и сирењето и морковот(исецкан)...или што сакате. Се мати целата смеса да стане хомогена.
Се пече околу 30-мин. на 200 степени(да зарумени одозгора)