Леб со мак и сусам (рецепт за пекач)
Состојки
- 400 гр бело брашно
- 350 гр интегрално пченично брашно
- 400 мил млака вода
- 1 кесичка сув квасец
- 1 лажица шеќер
- 1 лажичка сол
- 2 лажици масло
- 1 лажица мак
- 1 лажица сусам
Подготовка
Во садот ставете ти прво водата, маслото, потоа солта, шеќерот, семињата, квасецот и на крајот брашното. Изберете програма за интегрален леб, најмалку печен. На крајот од печењето лебот завиткајте го во мокра крпа, а потоа во пластична фолија или кеса. Доколу користите само бело брашно, ставете 20-30 мил помалку вода.