Едноставен кекс од банани
Состојки
- 1 и 1/2 чаша брашно
- 1/2 чаша шеќер
- 2 банани
- 1/3 чаша растопен путер
- 1 јајце
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 1 лажичка сода
- прстофат сол
Подготовка
1. Најпрво бананите се пасираат со вилушка, па се додава растопениот путер. Се меша заедно.
2. Се додава сода, сол, шеќер, матено јајце, и ванилин шеќер. Се промешува, па се додава брашното.
3. Калапот се премачкува со маргарин, па се истура смесата и се става во загреана рерна, на 170 степени, околу 30 минути.
Во рецептот се користи чаша од 180 мл.